Kuchyňské nože jsou pokládány za nejpoužívanější nástroje, bez nichž si nedovedeme práci v kuchyni přestavit. Tito ostří pomocníci nám slouží k plné spokojenosti po mnoho let. V případě potřeby si můžeme svoji kuchyňskou sadu nožů doplnit o konkrétní řezný model, kterým skvěle si pokrájíme chleba, mrkev, cibuli, rajčata nebo maso. Obstarat bychom si měli zejména kvalitní verze nožů, jež se vyznačují mimořádnou odolností tím i předlouhou životností.
Kuchyňské nože se dají snadno rozdělit standardně na několik druhů. Tyto produkty poslouží jak amatérským kuchařům, tak i profesionálům. S kvalitními nástroji všem půjde vaření od ruky.
Univerzální nože pro každodenní používání se vyrábí v mnoha velikostech a tvarech. Tyto kuchyňské modely dozajista splní očekávání nejednoho uživatele, neboť s nimi je možné krájet či z lehkostí mazat. Zkrátka mají univerzální využití. Na trhu jsou k mání vzhledově a naprosto funkční nože, které nás uchvátí. Tento druh nože má velmi ostrou čepel o délce 20 cm.
Nože s krátkou čepelí pokrají, vykrojí či oloupou každou zeleninu i ovoce. Tyto nože se vyznačují výjimečnou kvalitou a jedinečně moderním vzhledem. V nabídce jsou zařazeny modely s délkou čepele od 5 cm do 10 cm.
Uzenářské nože nám poslouží v okamžiku, když si chceme pokrájet salám, klobásu, párek či jinou uzeninu. Délka ostří se může pohybovat mezi 25 cm až 40 cm.
Nože na sýry pro pohodlné krájení i servírování se prodávají v rozmanitých provedeních dle sýrařských produktů. Tento druh nože se vyznačuje speciálním bočním výbrusem anebo děrovanou čepelí. Tyto detaily efektně zajistí, aby se sýr nelepil na nůž.
Nože na chléb a pečivo mají ozubené ostří, díky němuž snadno naříznete kůrku čerstvého chleba či jiného pečiva. Takový model nože má tenkou a úzkou čepel v délce 10 cm až 25 cm.
Mezi kuchyňské nože patří modely na maso s ostrou čepelí 25 cm, porcovací nože s hladkým ostřím v délce až 30 cm, vykosťovací nože s ostrou špičkou. Samozřejmostí jsou i špikovací, filetovací, dranžírovací a steakovací modely. Za zmínku stojí také nože na lososa v délce 35 cm, svačinkové nože s čepelí o délce 12 cm, nože na mazání s hladkým až vroubkovaným ostřím či cukrářské varianty.
V neposlední řadě existují také prvotřídní sekáčky na bylinky a vyvažovací nože s dvojitou čepelí.
Všechny zmíněné druhy kuchyňských nožů se dnes dají pořídit za příznivou cenu.
Kam pokračovat dál?
Prohlédněte si čepele pro kuchyňské nože a Kuchyňské potřeby