Welcome to the new eshop Jatagan.eu! Pro české a slovenské zákazníky jsme spustili nový eshop na adrese jatagan.cz a jatagan.sk. Pro pohodlný nákup si, prosím, přepněte jazyk na CZ/SK. 

Do you need help?

777 27 67 67 shop@jatagan.eu

Shopping cart

No products in shopping cart

Welcome to the new eshop Jatagan.eu! Pro české a slovenské zákazníky jsme spustili nový eshop na adrese jatagan.cz a jatagan.sk. Pro pohodlný nákup si, prosím, přepněte jazyk na CZ/SK. 


Krotitel oceli - Gerd Strohbach

01.01.20 42x Read

Krotitel oceli - Gerd Strohbach

1. Jste nožířem na plný úvazek? Jestli ne, kdo je Gerd Strohbach ve svém občanském životě?


Pracuji jako kurýr expresní balíkové služby UPS a nože jsou už jen jako koníček.



2. Jak jste se dostal k výrobě nožů? Kde jste se naučil vyrábět nože?


Je to splněný sen. V roce 2010 jsem šel k nožíři Milanu Dudovi, abych si nechal udělat nůž od nožíře. Po 2 hodinách jsem odešel s kusem železa pod paží, že to budu zkoušet sám.


Pokračoval jsem metodou pokus - omyl, protože si rád přicházím na věci sám - je to pro mě cennější vítězství. Když už jsem si nevěděl rady, Milan vždycky ochotně poradil.


Sada čtyř nožů


3. Z jakého materiálu nejraději nože vyrábíte?


Nejčastěji vyrábím nože z oceli D2, ale dělám ze všeho, co si zákazník přeje. Ručky mám nejraději z materiálu, jako jsou paroží, rohy a kosti.


4. Která část procesu výroby nože vás baví nejvíce?


Nejvíce mě baví výroba rukojeti - vždycky jsem napnutý, co z toho nakonec "vyleze" :-)


5. Co vás naopak na výrobě štve?


Nevím, asi nic


Nůž z rukou pana Strohbacha


6. Jaký typ nože máte nejraději?


Nejraději vyrábím bushcraftové kudly jednoduchých tvarů.


7. Vyrábíte raději nože pro běžné použití, nebo do vitríny?


Nemám ambice vyrábět dokonalé nože do vitríny, mnohem radši jsem, když moje nože "makají".


8. Máte představu, kolik nožů jste za svou kariéru již vyrobil?


Kolik jsem vyrobil nožů, přesně nevím, ale tipuju cca 900-1000 ks.


Nůž s dřevěnou střenkou


9. Účastníte se nějakých zajímavých akcí, které byste čtenářům doporučil?


V budoucnu se budu účastnit jen Buchlovského kování, ostatní akce z nedostatku času pravdě podobně už nebudu stíhat.


10. Jaký je váš nejlepší výrobek? Nůž, na který jste nejvíce pyšný.


Byl to jeden takový nožík s nerezovou záštitou a ebenu macasar.



Poptávky práce a záludné otázky o výrobě damaškových nožů posílejte Gerdovi na:  


gskrobak@volny.cz

Did you like the article? Share it

Do you need help?

Contact us

Martin Horák

CZ/CZK EN/EUR SK/EUR

Do you need help?

777 27 67 67 shop@jatagan.eu

Cookies

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you’ve provided to them or that they’ve collected from your use of their services.

Your cookies settings

Here you can enable cookies according to your own preferences.You can change those settings any time in the future by clicking 'Cookie settings' link in our website's footer.

Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Preference cookies enable a website to remember information that changes the way the website behaves or looks, like your preferred language or the region that you are in.

Statistic cookies help website owners to understand how visitors interact with websites by collecting and reporting information anonymously.

Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers.